- なんといってもピザが大好きな方！！
- 美味しい冷凍ピッツァをお探しの方！！
- ホームパーティー、女子会などで、いつもとは違う料理を楽しみたい方！！
- 本格ピッツァを食べたいけど、お忙しくて食べに行けない方！！
- アウトドアで本格イタリアン、ピッツァを楽しんでみたい方！！
- 大切な方へ、いつもと違う贈り物を送ってみたい方！！
ナポリ随一のピッツァ窯職人、ステファノ・フェッラーラ製の薪窯を輸入し使用。400度以上の高温で90秒で焼き上げます。
ナポリの名店で修行し、伝授された技術だからこそできる自慢のピザ生地。生地の発酵が最高の状態になるまでじっくりと待ち、生地の良い状態で焼き上げるので、小麦の風味豊かな最高の生地に仕上がります。
本場ナポリのピザ職人から愛されているモッツァレラ。正しく現地で使われている「EURO IOVINE」社のモッツァレラ チーズを使用。さらに仕上げにかける粉チーズはペコリーノ、グラナパダーノのブレンドチーズを使用。その他の素材も常に厳選したものを使用しております。
Q.ピッツァのサイズはどのくらいでしょうか？
A.直径22cm前後のサイズです。一枚ずつ手作りですので多少の誤差はご了承くださいませ。また、お客様のご要望に合わせたサイズや形にも対応できます。
Q.賞味期限はどのくらいでしょうか？
A.当店の冷凍ピッツァは保存の為の冷凍ではなく、焼き立ての美味しさを閉じ込める為の急速冷凍であるので、保存料は使用しておりません。賞味期限は製造日より２ヶ月となりますが、最低でも１ヶ月以上の保存期間がある商品を提供しております。ご自宅の冷凍庫にてー１８度以下での保存が可能です。
Q.送料はどのくらいかかりますか？
A.商品ページにあります「送料を確認する」の をクリックして頂くと確認できます。
Q.解凍したあとまた冷凍にもどしても大丈夫ですか？
A.焼き立てを急送冷凍することにより、焼き立ての美味しさを閉じ込めております。 品質上、再冷凍はおすすめできませんので、解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
Q.電子レンジで調理できますか？
A.電子レンジで温めますと、フニャフニャな仕上がりになりますので、電子レンジのご使用は解凍のみとし、レンジ解凍後は速やかにオーブン、フライパンにて軽く焼き加減をお入れ下さい。
Q.オーブン、トースターがないのですが、どうしたら良いのでしょうか？
A.そのような場合、フライパンを使用した方法があります。ピザの中心部が完全にやらかくなるまで解凍し、クッキングシートを敷き、蓋をして弱火でじっくり温めてください。もし、ピザ生地の底が焦げ始めてしまいましたら、火を止めて予熱で温めて下さい。
