イタリア語で数字の「6 」＝「sei」「1」＝uno と言います。
「Pizza61」＝「セイウノ」は本場ナポリで修業したプロのピザ職人が一枚一枚全て手作りの冷凍ピッツァ専門店であります。
当店の冷凍とは、美味しさを閉じ込めるための調理方の一つであり、温めてお皿に乗せれば、冷凍とは思えないほどの見栄えと美味しさです。また保存料を使用しない体に優しい冷凍食品となります。
「お店と変わらない味をご家庭で」、、をコンセプトとし、他人の手に任せず、ピザ職人自らが調理することにより、忠実にお店の味を再現しております。